今が旬！公式SNS「さがぴん」にて、透明すぎる呼子剣先イカ活造りのプレゼント企画を開催！

さが県産品流通デザイン公社は、8月23日（火）から31日（水）の9日間、公式Twitter「さがぴん」にて、旬真っ只中の「呼子剣先イカ活造り（CAS凍結）」を、10名にプレゼントするキャンペーンを開催する。


佐賀牛と並び、佐賀を代表するグルメの一つである「呼子イカ」。活造りを、まずは透明すぎる美しいイカの刺身で、その後、残ったゲソなどを天ぷらや塩焼き、煮付けにと二度楽しむことができる。

そんな呼子イカの中でも今、旬を迎えているのが「剣先イカ」で、コリコリした食感と、しっとりとした甘さが特徴。

その味を家庭でも楽しめるよう、「CAS凍結」という特殊な技術を用いて、細胞を傷つけずに一気に凍らせることで、解凍後も刺身として食べられる新鮮さを保ったまま、「呼子イカ」を届けることができる。

さが県産品流通デザイン公社では、佐賀が誇る旬の「呼子剣先イカ」の魅力を、全国の皆様に知ってもらいたいという思いから、家庭でも活造りを楽しむことができる「呼子剣先イカ活造り（CAS凍結）」を、10名にプレゼントする。

●公式Twitter「さがぴん」でのプレゼントキャンペーン　
応募内容：「呼子剣先イカ活造り（CAS冷凍）」を抽選で10名
　　　　　にプレゼント
応募期間：8月23日（火）12時00分～8月31日（水）23時59分
応募方法：
1.公式Twitter「さがぴん」（＠sagapin_saga）をフォロー
2.キャンペーンの投稿をリツイート
　※当選者には、ダイレクトメールにて連絡する。
応募詳細： https://sagapin.jp/news/cp4/

---